Skvělý a jednoduchý koláč z pekanových ořechů.

Co budete potřebovat?

• 1 hrnek hnědého cukru
• 1/4 hrnku bílého cukru
• 1/2 hrnku másla
• 2 vejce
• 1 lžíce hladké mouky
• 1 lžíce mléka
• 1 lžička vanilkového extraktu
• 1 lžička pekanových ořechů

Postup:

1. Předehřejte troubu na 200 °C. Ve velké misce ušlehejte vejce do pěnové struktury, pak přimíchejte máslo, bílý cukr, hnědý cukr a mouku. Nakonec přidejte mléko, vanilkový extrakt a ořechy.
2. Těsto nalijte do kulaté formy na koláč. Pečte v předehřáté troubě 10 minut při 200 °C, poté mírně snižte teplotu a pečte dalších 30 – 40 minut.

Dobrou chuť!